mercredi 27 janvier 2010

Le muesli home made

Voilà une recette facile de muesli....
Des flocons d'avoine, du son d'avoine, du sirop d'érable, de la vanille, des dattes, des figues sèches, de raisins secs.... et comme je suis une grande gourmande, on n'oublie pas le chocolat NOIR 80%!


Vous mélanger le tout (sauf les fruits secs et le chocolat que vous rajoutez quand le tout est refroidi), vous mettez sur une plaque dans un four à 110°C et vous laissez cuire 75 min en remuant toutes les 15 minutes.


Le muesli se garde dans une boîte hermétique, et vous pouvez vous régaler au p'tit dej' !!